Kolacja
z Januszem Palikotem
Kiedy: 15 marca 2026
Gdzie: Warszawa
Weź udział w wyjątkowym wydarzeniu
Spotkaj się z nami i weź udział w kolacji, która zainspiruje Cię do działania. Poznaj nieszablonowe podejście do biznesu Janusza Palikota i dołącz do inspirujących rozmów przy wyśmienitych daniach.
Wystąpienia motywacyjne
Wykład Janusza Palikota, część 1.
Temat przewodni: moja strategia w biznesie i cena ryzyka
- Jak podejmowałem ryzyko? Psychologia ryzyka w świetle ambicji i presji.
- Co działało, co nie działało? Jakie założenia były trafne, a które od początku były błędne?
- Produkt i rynek, jak sprawdzam, czy to ma sens zanim zainwestuję.
- Zasady, które stosuję dziś.
Wykład Janusza Palikota, część 2
Historia upadku i odbudowy. Motyw przewodni: jak straciłem 180 milionów? Bankructwo to nie koniec świata.
- Jakie sygnały ostrzegawcze zignorowałem i dlaczego?
- Największa lekcja o płynności, kosztach i tempie wzrostu.
- Co zrobiłbym dziś inaczej? Moja lekcja krok po kroku.
- Restart mentalny - jak wrócić do działania, kiedy wszystko się sypie i każdy cię ocenia?
- Nowa definicja sukcesu. Co dziś uważam za wygraną, a co za pułapkę?
Q&A z Januszem Palikotem, część 3.
Uczestnicy zadają pytania na żywo, także osobiste.
Networking moderowany
Networking z Januszem Palikotem i uczestnikami Kolacji to wieczór, który ma jeden cel: dać Ci relacje, które przekładają się na pieniądze, partnerstwa i realne decyzje. To nie jest event do słuchania. To jest format do robienia biznesu w premium atmosferze, przy stole, gdzie rozmowa jest łatwiejsza, a dostęp do ludzi po drugiej stronie jest bez porównania większy niż na sali konferencyjnej.
Co konkretnie zyskujesz?
- Kontakty do decydentów. Ludzie z budżetami i realnymi decyzjami, nie przypadkowe wizytówki.
- Szybszy skrót do współprac. Moderowany networking, rozmowy od razu na konkretnym poziomie.
- Leady od ręki. Wychodzisz z tematami do domknięcia i umówionymi follow upami.
- Większą wiarygodność. Selektywne grono, które automatycznie podnosi Twój status.
- Dostęp do Janusza na żywo. Pytania wprost o strategię, ryzyko, skalowanie, kryzysy, bez dystansu.
- Polecenia, które przyspieszają sprzedaż. Zaufanie budowane szybciej, a z nim rekomendacje.
- Oszczędność czasu. Kilka godzin zamiast tygodni przypadkowych spotkań.
- Partnerstwa strategiczne. Klienci, partnerzy, inwestorzy, talenty i kontakty, wszystko w jednym miejscu.
Kolacja degustacyjna z sommelierem
Przystawki
Szparagi małosolne
Szparagi zalewane rano w dniu podania, w zalewie z czosnkiem, koperkiem i chrzanem, podawane wieczorem, chrupkie i intensywne.
Chleb z grilla z anchois i cytryną
Ciepły rzemieślniczy chleb z grilla w małych kawałkach, anchois, olej z anchois i delikatna skórka z cytryny.
Biało czerwona
Feta i arbuz w kostce, koperek, odrobina oliwy, płatek soli.
Sało na litewskim chlebie
Czarny litewski chleb z kminkiem i miodem, leżakowana wołyńska słonina w kostce.
Kanapka warszawska z pastą z wędzonego jesiotra
Gruby plaster gotowanego ziemniaka, pasta z wędzonego jesiotra z Pustelni z czosnkiem i majonezem, koperek.
Danie pierwsze
Małe główki pieczarek po azjatycku
Pieczarki w aromatycznym bulionie warzywnym z peperoncino i czosnkiem, doprawione sosem sojowym, ostrygowym i rybnym. Podawane z białą kaszą gryczaną al dente lub bez, z natką pietruszki.
Danie drugie
Zupa chrzanowa, intensywnie chrzanowa
Na białym bulionie warzywnym z kraftowym chrzanem, kurkumą i zakwasem na żur. Do wyboru trzy dodatki: bryndza, wędzony pstrąg lub siekane orzechy, migdały, pistacje i włoskie.
Danie trzecie
Pieróg po biłgorajsku
Drożdżowe ciasto jak do kulebiaka, farsz z ziemniaków, sera i prażonej kaszy gryczanej, z miętą i grubo mielonym pieprzem. Podawany na ciepło, z dużą ilością masła, w stylu Ordynata Zamoyskiego.
Choucroute
Bigos alzacki na kiszonej kapuście, w wersji z wędzonymi rybami.
Czarna fasola z domowym boczkiem po galicyjsku
Duża czarna fasola z domowym boczkiem, rozmarynem, oliwkami, masłem i pomidorami.
Deser
Bułka wielkanocna drożdżowa
Drożdżowa bułka wielkanocna z jogurtem nadbużańskim i owocami macerowanymi w alkoholu.
Arbuz z cynamonem i słoną wódką
Soczysty arbuz z nutą cynamonu i akcentem słonej wódki.
Informacje dodatkowe
Poniżej znajdziesz szczegółowe informacje dotyczące terminu oraz miejsca. Skontaktuj się z nami jeżeli masz jakiekolwiek pytania dotyczące wydarzenia lub chcesz zarezerwować bilet telefonicznie.
Miejsce spotkania
Dzień i Noc
Plac Mirowski 1
00-138 Warszawa
Data wydarzenia
15 marca 2026, Godz. 18:00
Czas trwania: 6 godzin
Rezerwacja telefoniczna
+48 608 418 665